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一、豆花饭主要培训内容：
1、蒸米饭（米的牌子选择、蒸饭的火候及时间掌握）。
2、豆子的选择，泡豆子、打豆子、煮的过程及之间的掌握，豆花的制作（熬豆浆、豆花成型）。
3、青、红辣椒油的制作。






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培训地址：重庆市渝中区大坪石油路四环大厦4楼
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