正宗重庆卤菜凉菜培训 特色卤菜培训 小龙虾培训

更新时间:2018-06-2612次浏览| 信息编号:j57177  
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担心味道:可以先品尝后学习
担心费用:我们是一次性收费的,不会额外附加收费,也不会乱收费,报价合理,收费透明;
担心时间:一般5-7天,时间不限制,支持随到随学,学员可以自由安排时间,

卤菜培训品种:卤五香蹄花、卤猪头肉、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤牛肉、卤牛肚、卤牛筋、卤鸡翅、卤鸭脖、卤鸡爪、卤翅中、卤翅尖、香卤干、卤千张、卤海带、卤花生、卤莲藕等等,市面任何一个卤菜店有的品种我们都要教;

培训内容:

1、原材料、香料的认识和选择;
2、不同食材的处理加工方法;
3、卤水制作秘方(高汤熬制,料包配置等)和操作方法;
4、卤水颜色的处理(炒糖色等);
5、不同食材卤制方法和时间的掌握;
6、卤水的保存、增香等后期处理;

培训优势:

1、学员全程实际操作,直到完全掌握为止,标准比例配方单无保留提供;
2、学习期间食宿全免,学员无需担心吃住;
3、三年技术免费升级,后期不会免费重学;
4、一人学费,第二人学习免费;


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联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的,谢谢。
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