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火锅培训重点：
1、火锅香料的配比做法
2、高汤的做法
3、火锅底料的做法
4、鸳鸯汤的做法
5、荤菜的腌制方法
6、火锅锅底兑锅方法
7、火锅店的装修要求

味必特培训模式：老师现场演示-----1对1教学整个操作流程-----学员实操练习-----自我实践，老师旁边指导学员反复练习-----独立完成产品制作-----老师考核。

培训时间：视个人情况而定，一般1个星期即可全部学会，不限制学时,学会为止，包教会。
培训费用：一次性收费，包含餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

培训地址：重庆市南岸区南坪金信大厦2层楼（轻轨南坪站5号出口）
联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的，谢谢。