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干锅培训流程：
1、所有香料的认识与配比              
2、炒干锅底料技术传授
3、所有荤菜的腌制与切配              
4、荤菜菜品的过油处理与卤制
5、炒的火候控制                     
6、所有干锅菜品反复练习出成品

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培训地址：重庆市南岸区南坪金信大厦2层楼（轻轨南坪站5号出口）
联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的，谢谢。