特色小吃千里香混沌就在可欣餐饮培训学校
- 营业时间:早9:00-晚21:00
- 折 扣:不打折
- 刷 卡:不支持刷卡
- 营业状态:营业中
- 地址:重庆市南岸区南坪街道渝能汽配城旁边山河大厦四楼
- 联系人:玲子老师
- 联系电话:点击查看完整号码
详情介绍
咨询人:玲子老师
电话及微信:1-8-5-2-3-5-8-3-9-6-0
QQ:2-1-0-8-8-2-1-8-8-1
公司地址:重庆市南岸区南坪街道响水路口401号(渝能汽配城旁边山河大厦四楼)
馄饨的做法 馄饨馅怎么调才好吃 馄饨怎么加盟 哪里有馄饨的培训学校
重庆哪里可以学正宗的馄饨想吃美味的馄饨吗可欣有配方
千里香馄饨技术配方专业指导就来重庆可欣技术培训班
馄饨(汉语拼音:hún tún 或者hún tun 轻声;粤语:音同“云吞”;山东话:hún dùn;英文名:wonton)是中国汉族传统面食之一,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。
馄饨的特色
馄饨以馄饨和水饺来比较的话,馄饨皮为边长约6厘米的正方形,或顶边长约5厘米,底边长约7厘米的等腰梯形;水饺皮为直径约7厘米的圆形。馄饨皮较薄,煮熟后有透明感。亦因此薄厚之别,等量的馄饨与水饺入沸水中煮,煮熟馄饨费时较短;煮水饺过程中另需加入3次凉水,经历所谓‘三沉三浮’,方可保证煮熟。
馄饨重汤料,而水饺重蘸料。
馄饨的吃法
煎馄饨:广东馄饨江南地区,馄饨与汤的关联仿佛鱼水。鸡汤、肉骨头汤是汤底的上选。但是普通店铺内都仅仅在滚水中加入调味料和紫菜等。常见的汤料另有蛋皮丝、榨菜丝、干丝、虾皮、鹌鹑蛋、葱花。
广东地区常把馄饨加入面和汤成为馄饨面。亦有只吃馄饨的。馄饨汤以猪骨、大地鱼干、虾皮熬成。
在香港,亦有部分餐馆把馄饨放在热油内炸至金黄香脆奉客,是为“炸馄饨”,此做法亦在外国流行。
在广西百色市的百色城里,人们喜欢食用甜味的食物,馄饨由广东的云吞传入百色后便有甜吞的吃法。甜吞一般是将甜豆沙包入薄的馄饨面皮,包法与广东云吞相同,将包好的甜吞下入5成热的温油中炸至金黄酥脆、外焦里嫩后捞出,淋上事先熬好的黄糖汤汁一起食用,味香甜而不腻。
福建闽北地区的扁食一般只使用猪大骨熬出的清汤为汤底,除此之外不添加任何材料。食用前用料酒和味精调味并撒入葱花即可。扁食常和干拌面一起食用,但把二者混在一起的吃法比较不常见。
咨询人:玲子老师 电话及微信:1-8-5-2-3-5-8-3-9-6-0 QQ:2-1-0-8-8-2-1-8-8-1 全国免费电话:400-855-2617
公司网址:kexinpeixun
m.kexinpeixun
公司地址:重庆市南岸区南坪街道渝能汽配城旁边山河大厦四楼
联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的,谢谢。
发布发布一条信息重庆餐厅信息>>

- Sojixun11000
还没有店铺网站,现在立刻去申请
- 注册时间:2016-8-4
- 该用户的其他信息
- 广东正宗荷叶包饭哪里有就在重庆可欣餐饮培训学校
- 重庆正宗沙县小吃就在重庆可欣餐饮培训学校
- 查看TA发布的更多信息 >
相关分类
- 重庆海鲜
- 重庆川菜
- 重庆湘菜
- 重庆特色餐厅
- 重庆清真
- 重庆素食
- 重庆民族风味
- 重庆主题餐厅
- 重庆烧烤
- 重庆料理
- 重庆粥铺
- 重庆自助餐
- 重庆西餐厅
- 重庆面包甜点
- 重庆酒楼
- 重庆中餐
- 重庆快餐
- 重庆送餐
- 重庆火锅
- 重庆其它
赞助商广告

